LA CIDERÉE
MON PARCOURS
Agée de 35 ans, je suis Montpellieraine, d’origines
aveyronnaises, pacsée et maman de trois enfants.
Ancienne gymnaste de haut niveau, j’ai pu jumeler sport et études tout au long de ma scolarité jusqu’à obtenir un premier Master en commerce international des vins. J’ai souhaité par la suite approfondir mes connaissances au travers d’un autre Master itinérant en Management du Vin (OIV Msc). Ce tour du monde des vins est venu ponctuer plus de trois ans passés à l’étranger.
Guidée par mes différentes expériences viticoles et après
dix années passées au sein de cette filière, j’ai décidé de donner un nouveau
souffle à mon quotidien en mêlant entreprenariat et agriculture. Après des
années de réflexion et un passage sur les bancs du Robillard, la Ciderée est
née et l'aventure commence officiellement en 2021.
MES ENVIES
Donner du sens à mon travail en élargissant mon champ d’action était ma première motivation.
Pouvoir maitriser l’ensemble du processus en explorant de nouveaux savoirs faire; valoriser mon expérience passée tout en continuant d’apprendre; me remettre en question pour mieux avancer selon mon rythme et aspirations.
Je souhaite construire un cercle vertueux de la terre jusqu'au verre.
Ce projet de vie (famille) à long terme est un investissement professionnel mais tout aussi personnel.
Un engagement pour croire et participer à l'agriculture de demain, respectueuse, diversifiée, valorisée et passionnante.
